Enkel, nem og lækker måde at servere hytteost til frokost. Ingredienser 500 g hytteost 1 grøn eller rød peberfrugt 1 dusk dild. Tilberedning Peberfrugten deles i to Indmaden tages ud og det hele skylles Peberfrugten hakkes i små terninger Hytteosten og terningerne blandes Hytteosten med terninger hældes i skål Hakket dild dryses over.
Kategori: Frokostretter
Løgtærte
Ingredienser Mængderne i denne opskrift svarer til en tærteform med diameter på ca. 32 cm. 1 portion tærtedej (klik her for at se opskriften) 1 – 2 kg løg ½ dl creme fraiche 18% 1 æg 2 fed hvidløg ½ muskat nød 2-3 spiseskefuld mel evt. lidt ost, måske emmentaler 1 æg. Tilberedning Tærtedejen tilberedes og… Læs mere Løgtærte
Rød Linsesuppe
Linserne skal sættes i blød dagen før. Suppen er vegatarisk. Ingredienser 150 g røde linser 2 l bouillon (anvend grøntsagssuppe fra tidligere eller grøntsagsboullionterninger) 2 gulerødder 2 porrer 2 løg 1/4 selleri Kørvel. Tilberedning Linserne sættes i blød natten over Gulerødder og selleri rives groft Løgene skæres i tynde skiver Kørvelen klippes Bouillonen bringes i… Læs mere Rød Linsesuppe