Smager godt og er fyldig. Hvis man i fryseren har en slat bouillon f.eks. fra en tidligere gryderet med kylling eller okse kan den med fordel tilsættes. Ingredienser 4 personer. ½ kg gulerod 1 lille løg 10 g plantemargarine (55 %) ½ teskefuld timian eller anden krydderurt 1 liter vand eller bouillon 1½ dl. kogte… Læs mere Gulerodssuppe