God hovedret – relativ nem at tilberede, smager godt og er praktisk, når man venter gæster. Der er god tid til at rydde op mv. mens retten bliver færdig i ovnen. Ingredienser 5 – 7 personer. 1 lammekølle 1,75 kg salt til kødet friskkværnet peber til kødet 40 g smør 1,5 – 2 kg kartofler 4 –… Læs mere Lammekølle med kartofler (Gratin Dauphinois)